Esta anyada ja no està disponible.
Descobreix els vins de Celler els Mecanismes o tot el catàleg.
Som, Bombolles és el macabeu de mètode ancestral de Celler els Mecanismes: fermenta primer en dipòsits d'acer inox i acaba dins la botella retenint el carbònic natural i les llies, sense degorjament ni sucres afegits. Nas molt fruital —poma verda, pera crujent, pell de llimona— amb un fons de llevat fresc. Boca fresca i tensa, acidesa vibrant, bombolla integrada i cremosa. Final sec i mineral.
Groc palla pàl·lid, lleugerament tèrbol per les llies en suspensió. Bombolla viva, petita a mitjana, alegre i constant. Nas molt fruital: poma verda, pera crujent, pell de llimona i fons de llevat fresc. Boca fresca i tensa, acidesa vibrant, bombolla integrada. Final sec i mineral. Servir entre 6-8°C.
← Tots els vins de Celler els Mecanismes