Múrcia: el regne de la Monastrell

Tres denominacions, tres paisatges

La Regió de Múrcia reuneix excel·lents condicions climàtiques, edafològiques i humanes per al conreu de la vinya, amb tres denominacions d'origen sobre un total de 35.437 hectàrees. Bullas ocupa els municipis de Lorca i Bullas, amb terrenys irregulars i còdols blancs sobre argila roja —probablement la més desconeguda, amb la seva altitud i clima continental donant vins més frescos. Jumilla, al sud-est de la província d'Albacete, s'assenta en un altiplà envoltat de muntanyes amb sòls pobres de textura franca-arenosa, on hi ha les grans bodegues famoses de la zona. Yecla comprèn només aquest municipi, un petit altiplà entre 600 i 800 metres sobre sòls calcaris molt profunds.

A més de les denominacions d'origen, hi ha tres indicacions geogràfiques protegides: els Vins de la Terra del Campo de Cartagena, d'Abanilla i de Múrcia.

Una varietat que domina el paisatge

Els vins de la Regió de Múrcia posseeixen característiques derivades del cep de Monastrell, la varietat negra de raïms petits i atapeïts que s'adapta a la perfecció a les condicions mediambientals d'aquestes terres —la mateixa varietat estructural del Mediterrani occidental que ja treballem des de les Terres dels Alforins.

Per què encara no hi som

Múrcia no forma part encara del catàleg de Terroir Radical, però és el territori de referència mundial de la Monastrell, i això sempre ens interessarà.