Vi TaronjaNatural100% Garnatxa Blanca
Esta anyada ja no està disponible.
Descobreix els vins de Celler Sanromà o tot el catàleg.
Vi taronja de Garnatxa Blanca de vinyes joves plantades el 2016 a les finques pròpies de la família Sanromà a Vila-Rodona. Fermentació espontània amb raïm sencer durant 8 dies en contacte amb les pells, sense additius ni filtrats. Un vi que transgredeix les categories convencionals: color ambre profund, nas de taronja confitada, pell de cítrics, notes d'espècies i un subtil toc de mel. Boca estructurada, textura sedosa i final llarg.
Sense sulfits afegits
Cos
Fruita
Tanins
Acidesa
Aromes
Taronja confitadaPell de cítricsEspècies orientalsNotes de mel
Maridatge
Tipus de sòl
Argiles vermelles i calcàries
Varietat100% Garnatxa Blanca (vinya 2016)
ZonaVila-Rodona · Alt Camp · Tarragona
Maceració8 dies raïm sencer
AdditiusCap
Format75 Cl.
← Tots els vins de Celler Sanromà