Terroir Radical
Vins amb lligams
La Rural Malvasia de Sitges 2023 · vi blanc natural de Santes Creus
Sense sulfits afegits
Varietat100% Malvasia de Sitges
ZonaAlt Camp · Tarragona
Alcohol11,35% vol.
Format75 Cl.

Cos
Fruita
Tanins
Acidesa

Color groc daurat amb matisos daurats profunds. Nas de fruita tropical, flors grogues i mel. Boca generosa, aromàtica i llarga. La Malvasia de Sitges és una varietat autòctona de Sitges, molt rara i amb història. La Rural la vinifica de forma natural, sense additius ni filtratge.

Notes de flors blanques densesFruita tropical àcida (passió, pinya)Records minerals marins salins
Cuina marinera informalArròs a bandaCloïsses o marisc
Calcaris d'origen al·luvial

Sobre aquest vi

La Malvasia de Sitges de La Rural és un blanc d'11,35% vol. amb 4 dies de maceració de pells, que li aporta textura: fruita tropical, mel i flors aromàtiques, amb llarga persistència. És una de les varietats blanques catalanes més nobles i escasses, treballada per Xavi i Andreu Padró a Santes Creus (Alt Camp) amb verema manual i sense additius. Coneix la varietat: Malvasia de Sitges.

Més vins de La Rural

← Tots els vins de La Rural