
Sense sulfits afegits
Cos
Fruita
Tanins
Acidesa
Color vermell cirera lleuger, quasi translúcid, amb lleugera bombolla natural. Nas de cireres àcides, gerds, violetes i una nota mineral. Boca fresca, efervescent i molt vivaç. Un Pet-Nat de Sumoll del Penedès elaborat per Lucy Chilvers amb viticultura biodinàmica. Sense additius.
Aromes
NabiuVioletesNotes balsàmiques subtilsRegalèssia
Maridatge
Tipus de sòl
Argilo-calcari mineral