Varietat
100% Monastrell
Zona
Carrícola · Vall d'Albaida · València
Elaboració
Inox · 8 mesos · sense additius
Alcohol
14% vol.
Verema manual. 100% Monastrell. Sense additius ni coadjuvants, sense filtrar. 8 mesos en dipòsit d'inox.
Cos
Fruita
Tanins
Acidesa
Color porpra intens. Nas concentrat de mores, prunes i espècies. Boca rodona i càlida, tanins madurs, llarga persistència. La Monastrell de Carricola en el seu estat més autèntic i sense maquillatge.