Verdello

Poc estesa, però present a totes les illes. És sinònima del Verdello de Galícia i del Verdelho de Pico (Açores); no coincideix amb cap Verdejo de la Península. Raïm petit i molt atapeït (uns 125 g), molt productiva en nombre de raïms, amb alta sensibilitat a l'oïdi i risc de podridura a les zones humides. Maduració mitjana; pel seu alt grau alcohòlic (13,5 %) i la seua acidesa total (6,5 g/l) és una de les blanques més interessants de Canàries: vins nets, frescos i amb bon perfil aromàtic.

Font: Rodríguez-Torres, «Variedades de vid cultivadas en Canarias» (ICIA, 2.ª ed., 2017); dades agronòmiques i enològiques de la col·lecció de l'ICIA a Valle de Guerra (Tenerife).