Canàries · Lanzarote
Malvasía Volcánica
Canàries · Lanzarote
Fitxa ampelogràfica
Es conrea a totes les illes, amb major rellevància a Lanzarote i menor a La Palma. És el resultat de l'encreuament entre Malvasía Aromática i Marmajuelo. Raïm gran (uns 381 g), maduració primerenca (mitjan agost a Valle de Guerra), alta acidesa i alt grau alcohòlic; vins nets i frescos, amb notes semblants però més tènues que les de la Malvasía Aromática, amb vocació tant de vi jove com de vi licorós.
Font: Rodríguez-Torres, «Variedades de vid cultivadas en Canarias» (ICIA, 2.ª ed., 2017); dades agronòmiques i enològiques de la col·lecció de l'ICIA a Valle de Guerra (Tenerife).
Vins de Malvasía Volcánica a Terroir Radical
Encara no tenim cap vi d'aquesta varietat al catàleg. Torna aviat!
Veure el catàleg