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Som, Riure es el blanco brisado de Celler els Mecanismes: un Macabeo de Las Parellades, Sant Sadurní d'Anoia, elaborado en La Xarmada con maceración pelicular ~8 días y 2 meses sobre lías finas. Amarillo pajizo brillante, expresivo y texturado, con final muy mineral y salino. Servir entre 8-10°C.
Amarillo pajizo brillante con reflejos dorados, levemente velado por el proceso artesanal. Nariz muy frutal y expresiva: manzana golden, pera madura, matices florales y herbáceos. Fondo mineral y salino del suelo arcillo-calcáreo. Boca ágil y texturada, paso glicérico y frescor vibrante. Final muy mineral y salino. Servir entre 8-10°C.
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