Vino BlancoMaceración en pieles100% Macabeo
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Vino blanco de Macabeo de viñas plantadas en 1992 en las fincas propias de la familia Sanromà. Maceración de 8 días con las pieles, fermentación espontánea sin aditivos. Un blanco de expresión directa y honesta, con el carácter propio del Macabeo del Alt Camp. Fresco, mineral y de paso fácil. El nombre lo dice todo: un vino rústico, sin artificios.
Sin sulfitos añadidos
Cuerpo
Fruta
Taninos
Acidez
Aromas
Pera y manzanaFlores blancasNotas mineralesHierba fresca
Maridaje
Tipo de suelo
Arcillas rojas y calcáreas
Variedad100% Macabeo (viña 1992)
ZonaVila-Rodona · Alt Camp · Tarragona
Maceración8 días de pieles
AditivosNinguno
Formato75 Cl.
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