Can LeandroPack · 6 ampollesMínima intervenció

Paratges Singulars

Tres paratges, dues ampolles de cada.

Tres vins d'un sol paratge o parcel·la, dues ampolles de cadascun: una per beure ara i l'altra per comparar o guardar, perquè estos vins evolucionen bé en ampolla. Panxut és 100 % Bonicaire d'un paratge (Gosgorrobio, 550 m), fermentat amb raspa en barrica oberta i criat 12 mesos en ou de formigó. L'Arenal ve del paratge L'Arenal de Pola, vora el riu Clariano (550 m): 90 % Monastrell amb Bonicaire, Garnacha i Malvasia, i criança en ou, barriques i foudre. Alt de les Flors és la parcel·la de 2,60 ha de La Lloma Rasa, 95 % Monastrell, amb 8 mesos en foudre i 4 en ou de formigó. Tres sòls diferents (calcari franco-sorrenc, llim-sorrenc sobre crosta calcària i albariza) i tres maneres de criar, tot a Ontinyent.

149,90 € per les 6 ampolles: 24,98 € de mitjana. Soltes sumen 159,70 € (Panxut 24,95 €, L'Arenal 20,95 €, Alt de les Flors 33,95 €, dues de cada); el pack costa 9,80 € menys. Amb este pack l'enviament estàndard és gratuït (comandes des de 120 €).

Què porta el pack

2× Panxut 2024

negre · 100 % Bonicaire

Color vermell cirera net amb matisos violàcis lleugers. Nas franc i directe —cireres, maduixes silvestres, notes florals— amb un toc herbaci propi dels sòls sorrenc-calcaris a 550 m d'altitud. Boca pura i elegant, de gran frescor, tanins fins i acidesa viva. 8 mesos en bóta de 500 L que afina la fruita sense tapar-la. La Bonicaire en el seu estat més honest. 92 pts Robert Parker.

Cos

Fruita

Tanins

Acidesa

Aromes

Poma

Pa i llevats

Codony

Fruits secs

Maridatge

Arrossos de muntanya

Embotits artesanals

Carns de porc

Fitxa del vi →

2× L'Arenal 2024

negre · 90 % Monastrell

Color vermell porpra profund. Nas de fruita negra madura, cireres en confitura, notes fumades i lleugera mineral. Boca potent i opulent, cos mig-alt, tanins madurs i càlid. Final persistent i especiat. Vi de parcel·la de Monastrell acompanyada de Bonicaire, Arcos, Garnacha i Merseguera.

Cos

Fruita

Tanins

Acidesa

Aromes

Fruita vermella

Bosc mediterrani

Especiats

Terra

Maridatge

Carns asades

Embotits tradicionals d'Ontinyent

Formatges vells

Fitxa del vi →

2× Alt de les Flors 2024

negre · 95 % Monastrell

Color vermell cirera pàl·lid, sorprenentment translúcid. Nas fresc i mineral —fruita vermella, violetes, notes de pedra blanca i terroir càlid—, inesperat en una zona mediterrània. Boca àmplia però fresca, tanins fins i molt nets, acidesa present. La Monastrell de vinyes de 1946 sobre sòls calcaris molt blancs (albariza) a 90% de representació varietal: un vi que trenca tots els tòpics de la varietat. 94 pts Robert Parker.

Cos

Fruita

Tanins

Acidesa

Aromes

Fruita vermella

Bosc mediterrani

Especiats

Herbes aromàtiques

Maridatge

Embotits artesans de la comarca

Carns blanques al forn

Arrossos de carn

Fitxa del vi →

El territori

Ontinyent · Terres dels Alforins

Les vinyes de Can Leandro estan a Ontinyent, entre els 500 i els 620 m d'altitud, sobre sòls calcaris: l'albariza blanca de La Venta Vella (620 m), els sòls limo-sorrencs sobre crosta calcària de L'Arenal (550 m) o els franco-sorrencs de Gosgorrobio (550 m).

Conèixer les Terres dels Alforins →

El productor

Can LeandroGabriel Sanchis

Ontinyent · Terres dels Alforins · Vall d'Albaida · ValènciaMínima IntervencióD.O. Valencia

Gabriel Sanchis elabora a Ontinyent amb varietats autòctones de la Vall d'Albaida i Terres dels Alforins. Del seu xicotet celler ixen vins autèntics, de varietats autòctones quasi desaparegudes. Vins gens casuals, que des de l'origen són una total reivindicació. De la identitat del terrer, de les característiques de la varietat i de la seva personalitat com a viticultors i enòlegs joves que són.

Veure el productor →

Més vins de Can Leandro · 5

Alt de les Flors33,95 €

L'Arenal20,95 €