Catalunya
Sumoll
Penedès · Negre
Negre
Vi Negre
Vi Rosat
Claret
Ancestral/Escumós
En recuperació
Fitxa ampelogràfica
La més local de les negres catalanes, documentada des del segle XVII al Penedès i recuperada per la nova generació de productors naturals. Clima mediterrani continentalitzat d'interior; suporta gelades tardanes de primavera gràcies a una brotació generalment tardana. Varietat molt fèrtil i agraïda, per la qual cosa si es planta en sòls molt rics produeix massa raïm i de baixa qualitat; exigeix sòls pobres, franc-arenosos o pedregosos, i funciona de manera òptima en terrenys calcaris que domen de forma natural la seua rústica potència.
Vins de Sumoll al catàleg TR
Descobreix tots els vins elaborats amb Sumoll disponibles a la nostra selecció de vins naturals.
Veure vins de Sumoll