
Color groc pàl·lid. Nas discret i elegant de flors blanques, poma verda i notes de pedra. Boca fina, lleugera i molt fresca, amb una acidesa marcada i final mineral. La Parellada de l'Alt Camp elaborada amb mínima intervenció per La Rural. Sense additius ni filtratge.
Aromas
Maridaje
Tipo de suelo
Sobre este vino
La Parellada de La Rural es un blanco 100% Parellada de solo 10% vol., con notas de flores blancas, manzana, pera y mineralidad, acidez marcada y final limpio. Procede de las viñas de Xavi y Andreu Padró en el Valle del Riu Gaià (Alt Camp, Tarragona), entre 284 y 422 metros de altitud, sobre suelos de limo-arcilla y piedra de río. Vendimia manual, fermentación espontánea y ningún aditivo. Descubre las variedades de uva en nuestro catálogo.