Parrel
Depressió de l'Ebre · Negre
Varietat tinta històrica i minoritària originària de la depressió de l'Ebre (Aragó), amb presència a Catalunya i la Comunitat Valenciana. Citada pel botànic Jordán de Asso el 1790 i identificada com a joia patrimonial de la província de Saragossa pel Centre de Transferència Agroalimentària (CTA) d'Aragó. Baies de mida mitjana, pell tendra però amb una càrrega de color fosc molt intensa, quasi negre. Excel·lent adaptació als climes semiàrids i a les fortes oscil·lacions tèrmiques de la vall de l'Ebre. En algunes comarques catalanes i valencianes s'ha usat com a sinònim de Trepat o Bonicaire, però el CTA d'Aragó la identifica com una varietat independent.
Vins de Parrel al catàleg TR
Descobreix tots els vins elaborats amb Parrel disponibles a la nostra selecció de vins naturals.
Veure vins de Parrel