Gual (El Hierro)
Canàries · El Hierro
Se situa sobretot a El Hierro, amb presència puntual a altres illes com Tenerife. A la Península rep els noms Gual, Tarantey de Nerga, Torrontés i Uval; a Portugal, Boal, Boal Cachudo i Malvasía Fina. No s'ha de confondre amb el «Gual» cultivat a la zona de Mazo (La Palma), una homonímia. Segons anàlisis de SNP és probablement l'encreuament de Hebén i Baboso Negro. Raïm mitjà-gran (uns 340 g), maduració primerenca (mitjan agost a Valle de Guerra); acidesa mitjana-alta i alt grau alcohòlic, amb un perfil aromàtic de qualitat encara que amb tendència a evolucionar ràpidament.
Font: Rodríguez-Torres, «Variedades de vid cultivadas en Canarias» (ICIA, 2.ª ed., 2017); dades agronòmiques i enològiques de la col·lecció de l'ICIA a Valle de Guerra (Tenerife).
Vins de Gual (El Hierro) a Terroir Radical
Encara no tenim cap vi d'aquesta varietat al catàleg. Torna aviat!
Veure el catàleg