Varietats
60% Monastrell · 20% Tempranillo · 12% Garnatxa Tintorera · 8% Malvasia
Zona
Fontanars dels Alforins · DO Valencia Clariano
Elaboració
Maceració 5–8 dies · criança mixta 6 mesos (bóta + inox)
Alcohol
15,3% vol.
Producció
4.807 ampolles · 150 cl
Color cirera intens i dens. Nas intens i complex: fruites negres en saó, prunes i mores, amb matisos de torrat i toffee. Boca potent, amb sensació dolça i volum. Tani agradable i marcat. Vi equilibrat, amb caràcter mediterrani marcat, golós amb final fruiter i fresc.
Cos
Fruita
Tanins
Acidesa
Color vermell picota intens, sensació de dens. Nas de fruita negra en sazó —cirueles, mores— amb matisos de torrat i toffee. Boca de potent entrada, sensació dolça i voluminosa, tanins agradables i marcats. Final golós, afruitat i fresc. 8 mesos en bóta. 'Marcado carácter mediterráneo', tal com descriu la bodega.