Negramoll
Canàries · Madeira
Present a totes les illes de Canàries. Coincideix amb el Mollar Cano d'Andalusia i es coneix com a Negra Mole a Portugal. Raïm gran, poc productiva, amb millor estat sanitari que el Listán Negro. Maduració tardana (mitjan setembre a Valle de Guerra) i acidesa alta: vins aptes tant per al consum jove com per a guarda, amb més capacitat de guarda que el Listán Negro; la intensitat de color varia molt entre clons i anyades. És progenitor, amb el Listán Blanco, del Listán Negro.
Font: Rodríguez-Torres, «Variedades de vid cultivadas en Canarias» (ICIA, 2.ª ed., 2017); dades agronòmiques i enològiques de la col·lecció de l'ICIA a Valle de Guerra (Tenerife).
Vins de Negramoll a Terroir Radical
Encara no tenim cap vi d'aquesta varietat al catàleg. Torna aviat!
Veure el catàleg