Granit
La Sang dels Déus de Follaraïms sur granit et deux vins de Tren de Vida de l'intérieur valencien — deux paysages en trois bouteilles.
Granit et haut plateau
Granit combine deux paysages : le granit de l'Empordà et les vignobles d'altitude d'Utiel-Requena. Celler de Madremanya, dans Les Gavarres (Baix Empordà), est le seul domaine de tout notre catalogue avec un sol de granit documenté — d'où son rouge, la Sang dels Déus.
« Des sols de schiste et de granit, sous l'influence de la tramontane » — c'est ainsi qu'ils décrivent eux-mêmes leur terre. C'est sous ce paysage que naît la Sang dels Déus, un rouge vif et direct.
Le pack se complète de deux vins de Tren de Vida — Sete Castro vinifie avec du raisin de viticulteurs biologiques certifiés, entre 300 et 900 mètres d'altitude — : Alfa et Movida, à fermentation spontanée, zéro additif et zéro sulfite ajouté.
Trois bouteilles, deux producteurs, deux paysages : un pack pour comprendre comment le vin change entre la côte et l'intérieur des terres.
Les vins du pack
Celler de Madremanya · Baix Empordà
70 % Merlot, Garnatxa Negra et Carinyena, sur sols de schiste et de granit dans Les Gavarres.
Tren de Vida Wines · València
Moscatel, Tardana, Macabeo, Airén, Royal et Bobal : un assemblage de six cépages.