
Varietat100% Bobal
ElaboracióMaceració carbònica
PerfilLleuger, afruitat, begible
Bobal per maceració carbònica: la tècnica que extreu el màxim de fruita i frescor amb el mínim d'extracció. Un negre lleuger que mostra una cara diferent d'una varietat que acostuma a veure's en vins més estructurats.
Cos
Fruita
Tanins
Acidesa
Color groc pàl·lid. Nas discret de poma, pera i notes florals. Boca fresca i directa, acidesa marcada, neta i mineral. Macabeo pur, sense maceració de pells ni sulfits. El vi més minimalista i directe de la gamma Tren de Vida. 1.286 ampolles.