Can LeandroPack · 6 botellasMínima intervención

Paratges Singulars

Tres parajes, dos botellas de cada uno.

Tres vinos de un solo paraje o parcela, dos botellas de cada uno: una para beber ahora y otra para comparar o guardar, porque estos vinos evolucionan bien en botella. Panxut es 100 % Bonicaire de un paraje (Gosgorrobio, 550 m), fermentado con raspón en barrica abierta y criado 12 meses en huevo de hormigón. L'Arenal viene del paraje L'Arenal de Pola, junto al río Clariano (550 m): 90 % Monastrell con Bonicaire, Garnacha y Malvasía, y crianza en huevo, barricas y foudre. Alt de les Flors es la parcela de 2,60 ha de La Lloma Rasa, 95 % Monastrell, con 8 meses en foudre y 4 en huevo de hormigón. Tres suelos distintos (calcáreo franco-arenoso, limo-arenoso sobre costra calcárea y albariza) y tres maneras de criar, todo en Ontinyent.

149,90 € por las 6 botellas: 24,98 € de media. Sueltas suman 159,70 € (Panxut 24,95 €, L'Arenal 20,95 €, Alt de les Flors 33,95 €, dos de cada); el pack cuesta 9,80 € menos. Con este pack el envío estándar es gratis (pedidos desde 120 €).

Qué lleva el pack

2× Panxut 2024

tinto · 100 % Bonicaire

Color rojo cereza limpio con matices violáceos ligeros. Nariz franca y directa —cerezas, fresas silvestres, notas florales— con un toque herbáceo propio de los suelos arenoso-calcáreos a 550 m de altitud. Boca pura y elegante, de gran frescor, taninos finos y acidez viva. 8 meses en bota de 500 L que afina la fruta sin taparla. La Bonicaire en su estado más honesto. 92 pts Robert Parker.

Cuerpo

Fruta

Taninos

Acidez

Aromas

Manzana

Pan y levaduras

Membrillo

Frutos secos

Maridaje

Arroces de montaña

Embutidos artesanales

Carnes de cerdo

Ficha del vino →

2× L'Arenal 2024

tinto · 90 % Monastrell

Color rojo púrpura profundo. Nariz de fruta negra madura, cerezas en confitura, notas ahumadas y ligera mineral. Boca potente y opulenta, cuerpo medio-alto, taninos maduros y cálido. Final persistente y especiado. Vino de parcela de Monastrell acompañada de Bonicaire, Arcos, Garnacha y Merseguera.

Cuerpo

Fruta

Taninos

Acidez

Aromas

Fruta roja

Monte mediterráneo

Especias

Tierra

Maridaje

Carnes asadas

Embutidos tradicionales de Ontinyent

Quesos viejos

Ficha del vino →

2× Alt de les Flors 2024

tinto · 95 % Monastrell

Color rojo cereza pálido, sorprendentemente translúcido. Nariz fresca y mineral —fruta roja, violetas, notas de piedra blanca y terroir cálido—, inesperada en una zona mediterránea. Boca amplia pero fresca, taninos finos y muy limpios, acidez presente. La Monastrell de viñas de 1946 sobre suelos calcáreos muy blancos (albariza) a 90% de representación varietal: un vino que rompe todos los tópicos de la variedad. 94 pts Robert Parker.

Cuerpo

Fruta

Taninos

Acidez

Aromas

Fruta roja

Monte mediterráneo

Especias

Hierbas aromáticas

Maridaje

Embutidos artesanos de la comarca

Carnes blancas al horno

Arroces de carne

Ficha del vino →

El territorio

Ontinyent · Terres dels Alforins

Las viñas de Can Leandro están en Ontinyent, entre los 500 y los 620 m de altitud, sobre suelos calcáreos: la albariza blanca de La Venta Vella (620 m), los suelos limo-arenosos sobre costra calcárea de L'Arenal (550 m) o los franco-arenosos de Gosgorrobio (550 m).

Conocer las Terres dels Alforins →

El productor

Can LeandroGabriel Sanchis

Ontinyent · Terres dels Alforins · Vall d'Albaida · ValenciaMínima IntervenciónD.O. Valencia

Gabriel Sanchis elabora en Ontinyent con variedades autóctonas del Vall d'Albaida y Terres dels Alforins. De su pequeña bodega salen vinos auténticos, de variedades autóctonas casi desaparecidas. Vinos nada casuales, que desde el origen son una reivindicación total. De la identidad del terruño, de las características de la variedad y de su personalidad como viticultores y enólogos jóvenes que son.

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