Aragón: el Maestrazgo turolense
En Terroir Radical trabajamos con Casa Masas, en Mirambel, en el Maestrazgo turolense: una pequeña bodega en el patio de la casa familiar, con viñedos propios cuidados de manera ecológica.
Productores de Aragón
El productor aragonés con quien trabajamos:
Mirambel y el Maestrazgo turolense
Mirambel se encuentra al final de la calle mayor de un maravilloso conjunto medieval ubicado en el Maestrazgo turolense. El paisaje del Maestrazgo es la identidad de esta tierra, en la que durante siglos han resistido el paso del tiempo, definiendo en gran medida el carácter y la forma de vida de sus habitantes.
Casa Masas nació a principios del siglo XX como posada y café del pueblo. La cuarta generación restauró la antigua tienda y cantina en 2017 y, en 2019, construyó una pequeña bodega en el patio de la misma casa para elaborar vinos naturales a partir de sus propios viñedos.
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