Sin categoría
Forcallà tinta: la varietat prefil·loxèrica del sud-est que el clima ha rehabilitat
Forcallà tinta: origen, ADN (filla d'Hebén), ampelografia, supervivència a peu franc i els cellers que la recuperen a València, Alacant i Albacete.
Forcallat tinta: la variedad prefiloxérica del sureste que el clima ha rehabilitado
Forcallat tinta: origen, ADN (hija de Hebén), ampelografía, supervivencia a pie franco y las bodegas que la recuperan en Valencia, Alicante y Albacete.
Monastrell negra: la variedad prefiloxérica que sostiene el secano mediterráneo
Origen en el Morvedre, supervivencia a la filoxera, ampelografía, Fondillón y productores naturales de Monastrell en el catálogo de Terroir Radical.
Monastrell negra: la varietat prefiloxèrica que sosté el secà mediterrani
Origen al Morvedre, supervivència a la fil·loxera, ampelografia, Fondillón i productors naturals de Monastrell al catàleg de Terroir Radical.
Planta Fina de Pedralba: la variedad prefiloxérica valenciana que sobrevivió haciendo pasas
Planta Fina de Pedralba: variedad blanca prefiloxérica documentada desde 1609, hoy reducida a Pedralba y Almedíjar. Historia, ampelografía, perfil y bodega
Planta Fina de Pedralba: la varietat prefiloxèrica valenciana que va sobreviure fent panses
Planta Fina de Pedralba: varietat blanca prefiloxèrica documentada des de 1609, avui reduïda a Pedralba i Almedíjar. Història, ampelografia, perfil i celle
Merseguera: la blanca prefiloxérica que definió el vino valenciano de interior
Origen, supervivencia en el Alto Turia, ampelografía y perfil de cata de la merseguera, la blanca prefiloxérica clave del vino valenciano de interior.
Merseguera: la blanca prefil·loxèrica que va definir el vi valencià d’interior
Origen, supervivència a l'Alt Túria, ampelografia i perfil de tast de la merseguera, la blanca prefil·loxèrica clau del vi valencià d'interior.
Bobal: la variedad prefiloxérica que sostiene la meseta de Utiel-Requena
Bobal, documentada en el siglo XV por Jaume Roig: origen, cómo superó la filoxera de 1912, ampelografía, territorios, productores y perfil de cata.
Bobal: la varietat prefil·loxèrica que sosté l’altiplà d’Utiel-Requena
Bobal, documentada al segle XV per Jaume Roig: origen, com va superar la fil·loxera de 1912, ampelografia, territoris, productors i perfil de tast.