Sin categoría

Fires de vi natural, tardor 2026: el calendari complet

Vinya a la tardor

L’octubre és el mes en què el vi natural surt del celler i es planta al carrer. Acabada la verema, quan els cellers petits ja tenen a punt les primeres proves de tast, arrenca a Europa una temporada de fires que no para fins a començaments de novembre. Enguany en comptem dinou, repartides en set països — de Rennes a Nova York, passant per Viena, Milà i Madrid —, amb un denominador comú: vins de poca intervenció, productors que hi són físicament darrere la taula, i cap distribuïdor gran pel mig.

Per què la tardor concentra tantes fires de vi natural

La resposta és de calendari, no de moda. La verema acaba a finals d’estiu, i els primers vins de l’any — pét-nats, blancs joves, alguns rosats — ja es poden tastar a l’octubre. És també quan el circuit de fires independents, el que organitzen els mateixos productors o petits col·lectius de sommeliers, aprofita per obrir portes abans que arribin les festes i el fred aturi els desplaçaments.

França, amb la seva massa crítica de cellers naturals, concentra onze de les dinou cites d’aquest calendari. Itàlia i Espanya hi sumen la seva pròpia escena, i Nova York recorda que el moviment fa temps que va deixar de ser un fenomen només europeu.

El calendari complet, país a país

🇫🇷 França

🇮🇹 Itàlia

🇦🇹 Àustria

🇧🇪 Bèlgica

🇪🇸 Espanya

🇺🇸 Estats Units

🇳🇱 Països Baixos

Espanya, amb Vella Terra Madrid com a gran cita

D’aquesta tardor, la cita que ens toca més de prop és Vella Terra · Madrid Natural Wine Fair, el 26 d’octubre. Fa deu anys que aquesta fira reuneix a Madrid productors de vi natural d’arreu, i enguany arriba a la seva 12a edició — un dels puntals del circuit espanyol, al mateix nivell que altres cites de referència del panorama nacional. És l’oportunitat de tastar, en un sol dia i en un sol espai, una part important del que després acaba en cellers com el nostre.

El fil comú d’aquestes fires

Cap d’aquestes cites ven una etiqueta bonica i prou. El que hi ha darrere — verema manual, fermentacions espontànies, sulfits mínims o zero, cellers petits que no arriben a la gran distribució — és exactament el criteri amb què triem cada productor del nostre catàleg de vins naturals. Si no pots viatjar a cap d’aquestes fires aquesta tardor, la manera més senzilla de tastar el mateix esperit és obrir una ampolla nostra.

Dades i enllaços de cada fira, recopilats a partir del calendari de Raisin.digital, actualitzats a la data de publicació.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *