Terroir Radical nació de la curiosidad y las ganas de romper las reglas del juego. Hoy es un sueño cumplido: un espacio para quienes viven el vino con conciencia y curiosidad.
Esteban lleva más de diecisiete años en el mundo del vino, atrapado por toda la tradición, la cultura, la elaboración, la magia y el disfrute que hay detrás de una botella. Y todavía quiere seguir aprendiendo.
Esteban llegó a los vinos naturales de la forma más honesta posible: a través de Paolo, amigo y propietario de Mevino Taberna en el Cabanyal, Valencia, una taberna de vinos naturales, donde empezó a probar cosas que no había bebido antes por mediación de Paolo y a partir de ahí empezó a catar vinos naturales y a entender toda la cultura que gira en torno a ellos gracias al detalle que Paolo le explicaba.
Catando los vinos de Cristóbal Vanyó y hablando con él, a Esteban le empezaron a llegar ganas de investigar cómo era la Comunidad Valenciana antes de que llegara la filoxera y acabara con casi toda la uva autóctona de España. De aquellas conversaciones nació la idea de crear y desarrollar lo que hoy es Terroir Radical, un espacio especializado en vinos naturales y de mínima intervención del Mediterráneo.
Queremos ser más que una tienda online de vinos naturales: queremos ser un punto de encuentro para quienes viven el vino con conciencia, curiosidad y ganas de descubrir. Existimos para darte acceso a vinos extraordinarios y para que conozcas a las personas que los hacen a través de nuestro podcast.
No hay vino honesto sin tierra viva. Buscamos productores que traten el suelo como un ecosistema, no como un soporte para crecer uva.
El Mediterráneo es el gran reservorio genético de la viña. Viognier, Bonicaire, Forcallada, Giró: variedades casi olvidadas que vale la pena salvar.
El elaborador como acompañante discreto. Sin correcciones, sin adiciones, sin maquillaje. El vino debe ser transparente como la tierra que lo hace.
