TABAJETE Fino

12,00 €

Productor: Gago & Co. | Varietat: 100% Palomino Fino | Zona: Jerez de la Frontera | DO: Jerez-Xérès-Sherry | Criança: biològica pura (vel de flor), 5 anys | Format: 50 Cl.

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Detalles
Tipo Generós
Zona Jerez
Regió Andalusia
ProductorGago & Co.
Varietat100% Palomino Fino
DOJerez-Xérès-Sherry
Criançabiològica pura (vel de flor), 5 anys
Format50 Cl.

El Fino es el resultado de una crianza biológica pura bajo el velo de flor: la alcoholización llega hasta los 15° y permite que, espontáneamente, se produzca y desarrolle el velo. Vino generoso seco de 5 años de envejecimiento, elaborado con uva Palomino Fino en las tierras albarizas del Marco de Jerez. Color oro pajizo, aromas frutales punzantes e intensos; persistente, complejo, muy elegante, fresco y ligero. Marida con mariscos, sopas, jamón, quesos, pescados blancos y comida japonesa. Servir a 5-8ºC, muy frío. Formato: 50 cl. 91 puntos Best Spanish Wines.

Descripción

El Fino es el resultado de una crianza biológica pura bajo el velo de flor: la alcoholización llega hasta los 15° y permite que, espontáneamente, se produzca y desarrolle el velo. Vino generoso seco de 5 años de envejecimiento, elaborado con uva Palomino Fino en las tierras albarizas del Marco de Jerez. Color oro pajizo, aromas frutales punzantes e intensos; persistente, complejo, muy elegante, fresco y ligero. Marida con mariscos, sopas, jamón, quesos, pescados blancos y comida japonesa. Servir a 5-8ºC, muy frío. Formato: 50 cl. 91 puntos Best Spanish Wines.

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