Varietat
50% Garnatxa blanca · 50% Macabeo
Zona
Carrícola · Vall d'Albaida · València
Elaboració
Àmfora 5 mesos + Inox 5 mesos · sense additius
Alcohol
12% vol.
Verema manual. 50% Garnatxa blanca i 50% Macabeo. Sense additius ni coadjuvants, sense filtrar. 5 mesos en àmfora i 5 mesos en dipòsit d'inox.
Cos
Fruita
Tanins
Acidesa
Color groc daurat. Nas de fruita blanca i groga —pera, cítrics— i notes florals. Boca àmplia i fresca alhora, bona acidesa i lleugera salinitat. Un blanc complex i molt agradable de Garnatxa Blanca i Macabeo de Carricola.