Casa MasasJordi Solà
Cuatro generaciones arraigadas en Mirambel. En 2019 construyeron una pequeña bodega en el patio de la casa familiar para elaborar vinos naturales desde sus propios viñedos, cuidados con esmero de manera ecológica.
Casa Masas se funda a principios del siglo XX de la mano de Manuel y Filomena, dando servicio de posada y café al pueblo de Mirambel. Poco duró su dicha, ya que la Guerra Civil se llevó a Manuel, dejando a Filomena y su hija Natalia solas al frente del negocio. Las dos juntas consiguieron salir adelante en aquellos tiempos difíciles, hasta mediados de siglo. Natalia se casó con Agustín y en 1957 se vieron obligados a cerrar el establecimiento, emigrando a Barcelona junto con sus dos hijas.
Prácticamente un siglo después de sus inicios, en 2017 la cuarta generación, motivada por las historias que la abuela Natalia contaba, decide restaurar la antigua tienda y cantina para convertirla en un espacio de degustación y venta de productos artesanales de proximidad. En 2019 se construyó una pequeña bodega en el patio de la misma casa que les permite elaborar sus propios vinos a partir de pequeños viñedos que cuidan con esmero ellos mismos.
Mirambel está ubicada al final de la calle mayor de un maravilloso conjunto medieval en el Maestrazgo turolense. Para disfrutar de su patrimonio arquitectónico, hay que pasar por alguno de sus cinco portales; una vez dentro, se puede encontrar una historia en cada esquina, en cada piedra. El paisaje del Maestrazgo es la identidad de esta tierra en la que durante siglos han resistido el paso del tiempo, definiendo en gran medida el carácter y la forma de vida de sus habitantes.
- Viticultores elaboradores: no conciben la bodega sin el viñedo ni el viñedo sin la bodega
- Viticultura ecológica y respetuosa con el suelo y las variedades locales
- Elaboración natural sin aditivos: el fruto de la viña se transforma en vino sin ningún añadido
- Pequeña bodega en el patio de la casa familiar, construida en 2019
- Variedad principal: Garnacha Tinta de los viñedos de Mirambel
- Contú — Vino Tinto, 100% Garnacha Tinta, natural y ecológico, 13,5% vol.
- Casa Masas — Vino Tinto, 100% Garnacha Tinta, natural y ecológico, 15% vol.
// El dato que importa Cuatro generaciones ligadas a Mirambel, uno de los pueblos medievales mejor conservados de Aragón. En 2019, Jordi Solà construye una pequeña bodega en el patio de la casa familiar y empieza a elaborar vino natural con 100% Garnacha Tinta de sus propios viñedos — sin aditivos, sin agroquímicos, con fermentación espontánea. Vinos que explican un lugar.
La colección en Terroir Radical
Contú 2023
Vino tinto natural y ecológico elaborado en Mirambel con 100% Garnacha Tinta. Vendimia manual de los viñedos familiares del Maestrazgo turolense. Fermentación espontánea sin aditivos, expresión directa del territorio.
Casa Masas 2022
El vino insignia de la casa. 100% Garnacha Tinta de viñedos propios en el Maestrazgo turolense. Elaborado de manera natural y ecológica sin aditivos, con fermentación espontánea. Una expresión concentrada y honesta del territorio de Mirambel.
Nota editorial
Conocí a Jordi Solà en el Salón de Productores de Vinos Naturales. Venía de Mirambel, un pueblo aislado de Teruel donde las raíces crecen con fuerza. Hay lugares que te forman sin que te des cuenta, y Mirambel es uno de esos lugares: medieval, silencioso, cargado de historia. Jordi elabora vino como se hacía, sin aditivos, sin prisa. Garnacha Tinta de viñedos propios con sabiduría acumulada. Vinos con potencia, estructura y profundidad — para quien busca algo de verdad en la copa.
— Terroir Radical