La viticultura biodinámica lleva la agricultura ecológica un paso más allá: trabaja el viñedo como un organismo vivo y autosuficiente, siguiendo el calendario lunar y los preparados biodinámicos definidos por Rudolf Steiner. El objetivo es reforzar la vida del suelo y la energía vital de la planta.Los vinos biodinámicos suelen tener una expresión de terruño más marcada, una mayor complejidad aromática y una evolución más lenta pero más interesante en botella. Son vinos que se beben y se piensan.En Terroir Radical tenemos una selección amplia de vinos biodinámicos certificados (Demeter, Biodyvin) o en transición, elaborados en el arco mediterráneo por productores comprometidos con esta filosofía.